เชียงราย

ท่องเที่ยว เชียงราย

การเดินทางในครั้งนี้ตั้งใจออกแบบทริปให้เพื่อนๆ ที่ติดตามท่องเที่ยวสะดุดตาได้มีโอกาสสัมผัสและทำความรู้จักกับเชียงรายให้มากขึ้นกว่าที่เคยไปเที่ยวมา ถ้านึกภาพจังหวัดเชียงราย แหล่งท่องเที่ยวคงพรั่งพรูออกมามากมายแต่ด้วยเวลาอันจำกัดในการท่องเที่ยวแต่ละครั้งเราจะเลือกไปเที่ยวไหนดีละ ...มาออกแบบทริปสัก 3 วัน 2 คืนกันดีกว่าครับ นอนในเมืองสักคืนแล้วไปนอนท่ามกลางธรรมชาติอีกสักคืนให้สดชื่นทั้งใจและกาย ชาร์จพลังแล้วกลับมาทำงานกันต่อ
แนะนำกันหน่อย ร้าน figure & Ground จังหวัดเชียงราย เป็น coffee & Bar อีกร้านที่น่านั่ง ทั้งร้านเต็มไปด้วยยอดมนุษย์ เปิดจนถึงกลางคืนเลยทีเดียวค่ะร้านนี้
ขอเชิญสายมัง สายเจ เข้ามามุง ได้เลยค่ะ !!! บทความนี้ เอนจอยจะแนะนำเมนูที่เหมาะกับ ช่วงเทศกาลกินเจและสายมังสวิรัต ที่ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ หลังจากกลับมาจากทริปอาหารถิ่นตะลุยกินทั่วไทย ที่จังหวัดเชียงราย ของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เมื่อเดือนที่แล้ว จึงตั้งใจเอาไว้ว่า จะเก็บข้อมูลและหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารถิ่นของจังหวัดเชียงราย ซึ่งก็คือ "ข้าวแรมฟืน" มาฝากเพื่อนๆ กัน ค่ะ
เที่ยวเชียงรายในครั้งนี้ มีความน่าสนใจมากกับเส้นทางท่องเที่ยวเลาะเลียบริมแม่น้ำโขง กับพรมแดนรอยต่อประเทศเพื่อนบ้านอย่าง สปป.ลาว และพม่า 3 อำเภอของจังหวัดเชียงรายที่เราไปเที่ยวกันในทริปนี้นั้น ได้แก่ อำเภอแม่สาย อำเภอเชียงแสน อำเภอเชียงของ ซึ่งแต่ละอำเภอก็มีความเก๋ไก๋ที่แตกต่างกันไป แต่ล้วนเต็มไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวที่แสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมท้องถิ่นที่มีคุณค่า ภูมิปัญญาที่น่าสนใจ ซึ่งจะช่วยแต่งเติมประสบการณ์ในการเดินทางของนักท่องเที่ยวอย่างเราๆ ได้เป็นอย่างดี
เป็นอีกหนึ่งงานเทศกาลที่จัดกันต่อเนื่องมาเป็นปีที่20แล้ว กับงาน เทศกาลชิมชา ซากุระบาน ดอยแม่สลอง จ.เชียงราย ซึ่งมีกำหนดจัดงาน ระหว่างวันที่ 28 ธ.ค. 58 – 2 ม.ค.59 ณ ดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย ชมความสวยงามของดอกซากุระของดอยแม่สลองที่จะออกดอกบานสะพรั่งเต็มสองฝั่งถนน ชารสดีที่ปลูกในพื้นที่สูงกว่า 1,200 เมตร และชมวัฒนธรรมชนเผ่าที่น่าสนใจของดอยแม่สลอง
พบกับประสบการณ์ท่องเที่ยวส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ในบรรยากาศแห่งความรื่นรมย์กับเทศกาล “สีสันแห่งดอยตุง” ครั้งที่ 2 ประจำปี 2558 ภายใต้แนวคิด “สีสัน สืบสาน บันดาลใจ” ที่จำลองวิถีชีวิตและความภาคภูมิใจของชุมชนบนดอยตุงทั้ง 6 ชนเผ่า ให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติได้รู้จัก ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ตั้งแต่วันที่ 28 พ.ย. 58 - 31 ม.ค. 59 และจัดงานช่วงวันหยุดพิเศษระหว่าง 5-7 ธ.ค. 58 และ 26 ธ.ค 58 - 3 ม.ค. 59
ขัวศิลปะ-ครัวศิลปิน ร้านอาหารและอาร์ทแกลอรี่ในที่เดียวกัน, เชียงราย
ใครไปเที่ยวเชียงราย แล้วกำลังมองหาอะไรอาร์ตๆ ละก็ สะดุดตาขอแนะนำที่ ขัวศิลปะ-ครัวศิลปินเลยค่ะ ที่นี่เป็นทั้งอาร์ทแกลอรี่และร้านอาหารด้วยในพื้นที่เดียวกัน อาหารอร่อยๆ บรรยากาศสบายๆ กินอิ่มก็สามารถเดินไปชมงานศิลปะซึ่งอยู่ในอาคารติดกันกับร้านอาหารได้ด้วย
โฮมสเตย์บ้านดินพี่โยฮัน  บ้านหล่อโย ไม่หรูหราแต่มีชีวิตชีวา
บ้านหล่อโย ชื่อไม่ค่อยคุ้นหูซักเท่าไหร่ บ้านหล่อโยนี้อยู่ที่ ต.ป่าตึง อ.แม่จัน จ.เชียงราย ชาวบ้านที่อาศัยที่นี่ส่วนมากเป็นชาวอาข่า มีภาษาพูดและเขียนเป็นของตัวเอง ชาวบ้านส่วนมากเป็นคริสเตียน ในหมู่บ้านจะมีโบสถ์ ทุกๆ วันอาทิตย์จะมีการนมัสการพระเจ้ากันด้วยเพลงนมัสการในภาษาอาข่า ที่บ้านหล่อโยนี้ มีโฮมสเตย์อยู่ที่หนึ่งก็คือโฮมสเต์บ้านดินของพี่โยฮัน
อาหารเรียบง่าย ภาชนะไม้ไผ่เก๋ๆ กินข้าวที่บ้านหล่อโย ชาวอาข่า
ฉันไม่ค่อยแน่ใจนักว่าความอร่อยของอาหาร 2-3 มื้อ ที่บ้านหล่อโย มันทำให้ฉันเจริญอาหารได้เพราะอะไรกันแน่ เพราะว่ามันอร่อย เพราะว่าวัตถุดิบดี เพราะว่าภาชนะเก๋ๆ หรือจะเป็นเพราะวิวสวยๆ ตรงหน้า หรือว่าเพราะคนที่นั่งกินด้วยกัน แต่ที่แน่ๆ ทุกๆ มื้อที่บ้านหล่อโยในช่วงเวลาที่ผ่านมานั้น ถึงแม้จะดูเรียบง่ายแบบสุดๆ แต่ว่ามันเป็นมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยมจริงๆ
ดวงดาวเต็มท้องฟ้าในหน้าฝนที่บ้านหล่อโย เชียงราย
ถึงแม้ว่าคืนนั้นฉันจะง่วงนอนจนตาแทบจะปิดแล้วก็ตามที จากการที่ใช้พลังมากมายไปในการเตะบอลเล่นกับน้องๆ ที่บ้านหล่อโย ต.ป่าตึง อ.แม่จัน จ.เชียงราย และร่างกายมันก็บอกว่าควรไปนอนได้แล้ว แต่เมื่อฉันแหงนหน้าไปบนท้องฟ้า กลับพบกับภาพที่สวยงาม อลังการสุดๆ ดวงดาวที่บ้านหล่อโยนี้ สวยงามเหลือเกิน มันกระจายตัวไปเต็มท้องฟ้า...