ร้านกะเทียมศรีสะเกษ ของฝากระดับ OTOP

นั่งรถเข้าตัวเมืองศรีสะเกาก็ต้องสะดุดตากับร้านกระทียมที่ดูเหมือนจะเปิดแบบเอาจริงเอาจัง ขายกันแบบมีหน้าร้าน แล้วทั้งร้านวางกองด้วยกระเทียมสูงเต็มหน้าร้าน เหมือนกับว่า มันเป็นสินค้าหลักที่ใครๆก็ต้องมาซื้อ แล้วมีร้านแบบนี้หลายร้าน ใกล้ๆกับโรงแรมที่เราพัก (บุญศิริบูติกโฮเต็ล) นั้นทำให้ผมถึงกับต้องตามออกมาหาร้านดูสิว่า ทำไมมันอลังการขนาดนี้ 



เดินจากโรงแรมออกมานิดเดียวผมก็เจอร้านปล้วครับ ถามร้านใกล้ๆนี้แหละ ถึงได้รู้ว่า นี้มันสินค้าระดับ OTOP ของจัหวัด ใครมาเที่ยวศรีสะเกาเป็นต้องอวะซื้อเป็นของฝาก กระเทียมไทยเรานี้แหละที่อร่อยที่สุด แต่ที่ร้านก็มีกระเทียมจีลูกใหญ่ๆขายด้วย กระเทียมที่แปรรูปแล้วอย่างกระเทียมดองก็มีขายด้วย ยังมีหอมแดง ที่วางขายคู่กัน 

กระเทียมที่ศรีสะเกษนี้เขาจะมีให้เราซื้ออย่างนี้ตลอดปีล่ะครับ แต่ให้เป็นฤดูมันเลยก็ต้องเดือนเมษายน ที่เราเห็นนี้ก็เป็นกระทียมจากอำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ ส่วนเรื่องราคานั้น อย่างกระเทียมดองที่เห็นก็ 280 บาท ส่วนที่เป็นพวงซึ่งเป็นกระเทียมโทนราคาอยู่ที่ 270 บาท ส่วนกระเทียมที่เป็นมัดนี้ราคาขึ้นกับขนาดด้วย 130-150 บาทต่อกิโล ส่วนหอมนี้ 3โลร้อย บางช่วง 20บาท/กิโลก็มี


ร้านขายกระเทียมที่ศรีสะเกษ


กระเทียมจากอำเภอยางชุมน้อย แต่ขายในอำเภอเมือง




กระเทียมศรีสะเกษ สินค้า OTOPของจังหวัด


กระเทียมโทน รวมใส่ในตาข่ายแดง


กระเทียมดองก็มีขายครับ 280 บาท


กระเทียมไทยและกระเทียมจีน


ความแตกต่างของกระเทียวไทยซึ่งเล็กกว่ากระเทียมจีนมาก

กระเทียมไทยเล็กกว่ากระเทียมจีน แต่ขอดีคือ มันจะมีกลิ่นฉุนกว่าเวลาเอาไปทำกับข้าวจะหอมกว่า ส่วนกระเทียมจีน เนื้อเยอะกว่าภัตราคารนิยมใช้มากกว่ากระเทียมไทย 


ตะกร้าหอม และตะกร้ากระเทียม เหมาเลยมั๊ย


มีคนมาซื้อ หอม กระเทียมกันตลอดเวลา



ถ้าเพื่อนๆมาเที่ยวอย่าลืมที่จะซื้อกระเทียมศรีสะเกษกลับไปกินนะครับ

แผนที่
จุด A คือ ตำแหน่งร้านกระเทียมที่เราคุยด้วย

จังหวัด: 

ท่องเที่ยวสะดุดตา Spotlight Travel