พักที่ไหนดี? เป็นคำถามที่มักจะเกิดขึ้นเมื่อเราวางแผนจะเดินทางทั้งไปทำงาน ไปเที่ยว ไปพักผ่อน แล้วคิดจะนอนโรงแรมไม่ได้ไปแค้มป์ด้วยตัวเอง บางคนอาจเลือกโรงแรมจากโลเคชั่นที่เราเที่ยว หรือที่เราอยากจะใช้ชีวิต บางคนเลือกจากความสวยงาม สไตล์ที่ชอบ เลือกจากการบริการต่างๆ อาหาร พนักงาน สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ เรามีเหตุผลมากมายในการตัดสินใจในการเข้าพักโรงแรมในแต่ละที่ในแต่ละทริปของเรา
วันนี้พวกเราอยากจะแนะนำอีกหนึ่งแพลตฟอร์มที่ช่วยในการตัดสินใจเลือกโรงแรม นอกเหนือจากเหตุผลต่างๆ มากมายเรื่องความชอบ โลเคชั่นของโรงแรมแล้ว แพลตฟอร์มนี้คือ CF-Hotels ของกาท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) ที่จะช่วยคัดเลือกโรงแรมจำนวนหนึ่งมาให้เพื่อนๆ ซึ่งเป็นโรงแรมที่นอกจากเรื่องการบริการ ความสวยงาม โดดเด่น แล้ว ยังมีสิ่งสำคัญที่สุดของยุคสมัยนี้ ก็คือการรับผิดชอบและใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม คำนึงถึงผลที่จะตามมาของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และมีส่วนช่วยในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกแม้ว่าในระยะแรกอาจจะต้องลงทุนเยอะแต่ในระยะยาวแล้ว มันกลับช่วยลดค่าใช้จ่ายให้โรงแรมและยังดีต่อโลกใบเดียวใบนี้ที่ไม่มีสำรองของเราด้วย พวกเราเองก็ได้มีส่วนช่วยในทางอ้อมด้วยเช่นกัน
มากันที่แพลตฟอร์ม CF-Hotels มันคืออะไร มันคือฐานข้อมูลบัญชีสิ่งแวดล้อมออนไลน์ ฐานข้อมูลนี้สำหรับพวกเราที่เป็นนักท่องเที่ยวก็สามารถเข้าไปส่องได้ว่ามีโรงแรมไหนบ้างที่เข้าร่วมโครงการนี้ และเค้าปล่อยก๊าซเรือนกระจกเท่าไหร่ โดยทุกคนสามารถเข้าไปส่องกันได้ที่ https://cf-hotels.com อย่างน้อยๆ เลือกโรงแรมจากแพลตฟรอมนี้ก็มีส่วยช่วยสนับสนุนการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในทางหนึ่ง และยังช่วยกระตุ้นให้ผู้ประกอบการอื่นๆ ช่วยกันได้อีกด้วย
ครั้งนี้พวกเราไปกันที่ จ.เชียงใหม่ พัก 2 โรงแรม ที่อยู่ใน CF-Hotels คือ Away Chiangmai Thapae และ Cross Chiangmai Riverside ทั้งสองโรงแรมมีการบริหารจัดการที่ช่วยลดการปล่อยกีาซเรือนกระจก แล้วยังมีความโดดเด่นของโรงแรมที่พวกเราอยากจะเล่าให้ฟังแบบสั้นๆ
Away Chiangmai Thapae เป็นโรงแรมที่อยู่ไม่ไกลจากถนนคนเดินท่าแพมากนัก ปั่นจักรยานไปเที่ยวก็ยังได้ และที่โดดเด่นที่สุดของโรงแรมนี้คือการเป็นโรงแรมวีแกนยืนหนึ่งในเชียงใหม่เลยก็ว่าได้ สายวีแกน ไม่ควรพลาดที่จะไปพักที่นี่ แน่นอนว่าอาหารเช้าของเราก็อร่อยแม้ไร้เนื้อสัตว์ ซุปแครอทสีสวย น่ากิน เมนูแนะนำสำหรับมื้อกลางวันคือข้าวซอยถั่ว อร่อยมากๆ
Cross Chiangmai Riverside โรงแรมนี้อยู่ติดแม่น้ำปิง โดดเด่นเรื่องการตกแตกที่เน้นแสงและเงา ปกคลุมไปด้วยต้นมะขามที่มีอายุและสูงใหญ่ ตัวโรงแรมตกแต่งด้วยอิฐสีแดงเป็นส่วนใหญ่ บรรยากาศดีร่มรื่นและเต็มไปด้วยมุมถ่ายรูปมากมาย อาหารเช้ามาแบบสั่งทำจานต่อจาน แต่สามารถสั่งเพิ่มได้จนกว่าจะอิ่ม มีรายเครื่องดื่ม ผลไม้ ให้ตักเองได้
เอาเป็นว่าการได้มาพักที่เชียงใหม่ในครั้งนี้กับ 2 โรงแรมที่มีส่วนช่วยในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก มันก็ทำให้เราสดชื่นไปด้วย ไว้จะทำคลิปรีวิวโรงแรมให้ชมกันนะคะ
ปล.สำหรับโรงแรมอื่นที่สนใจเข้าร่วมโครงการสามารถเข้าไปดูในเว็บไซด์ได้นะคะ