ร้านอาหารพื้นเมือง ในตัวอำเภอเชียงดาว เมนูอาหารหลักๆ มีพวกลาบต่างๆ ทั้งสุกและดิบ เช่น ลาบควาย ลาบหมู ซึ่งเป็นสไตล์ลาบเหนือ ที่มีเครื่องเทศต่างๆ แต่ถ้าใครอยากกินลาบแบบอีสานก็สามารถสั่งได้ค่ะ นอกจากนั้นก็มีพวก ส้า หลู้ ต้มแซ่บ แก่งอ่อมเนื้อ ต้มขม
เมนูของย่างต่างๆ ก็มี โดยเฉพาะหมูสามชั้นย่าง จุดเด่นของร้านนี้คือตระกร้าผักและของดองที่เสริฟมาแบบจัดเต็ม มีพวกผักพื้นบ้าน พลูคาว รากหอมชู และผักอื่นๆ อีกมากมาย ตามฤดูกาล พวกพริกดอง มะแว่นดอง ลูกข่าดอง ก็ขาดไม่ได้สำหรับการกินลาบเหนือ
ส่วนรสชาติของลาบนั้น ถ้าใครไม่ชอบกินเค็ม อาจไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ แต่กินลาบคู่กับผักและข้าวเหนียวเข้ากันมากๆ ลำขนาด พวกผักดองรสชาติออกเค็มนะคะ ร้านนี้คนกินส่วนใหญ่เป็นคนในท้องถิ่นค่ะ ช่วงเที่ยงๆ คนเยอะหน่อยนะคะ
ร้านลาบนงลักษณ์
เปิด : 07.00-20.00 น. ปิดวันอาทิตย์
เบอร์โทร : 0810243023
ที่ตั้ง: อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/ubJRmHQuC4RsewhW9
ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/Nongluklarb/?locale=th_TH